точки зрения
Jun. 24th, 2009 03:16 pmКогда собеседник говорит "я не ем мяса", я выпадаю в осадок, начинаю украдкой коситься на человека, как на инопланетянина, и порываюсь выяснить его отношение к молоку, яйцам и кожаной обуви. Между тем С. спокойно спрашивает про рыбу и морепродукты, и обычно обнаруживается, что ничего сверхъестественного нет, перед нами не персонаж из La belle verte, а вполне себе такой человеческий человек.
no subject
Date: 2009-06-24 12:46 pm (UTC)no subject
Date: 2009-06-24 04:50 pm (UTC)no subject
Date: 2009-06-24 05:57 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2009-06-25 09:06 am (UTC)меня, скорее, удивляет такое восприятие идейных веганов как инопланетян.
(no subject)
From:no subject
Date: 2009-06-24 01:10 pm (UTC)А потом меня, видимо в наказание, угораздило выйти замуж за вегетарианца...
no subject
Date: 2009-06-24 04:51 pm (UTC)а он ест молоко и яйца и носит кожаную обувь?Отлично:-) А ты ешь отдельно, или тоже за компанию вегетарианишь?
no subject
Date: 2009-06-24 05:11 pm (UTC)Обычно я делаю общий гарнир и отдельно к этому - мясо и рыбу. Салаты примерно так же. Для оливье смешивается картошка-морковь-яйцо-горошек-огурец и прочее, раскладывается на две плошки, и добавляется Артему - тунец, мне - курица.
Счастье, что мы оба любим простую еду, так что готовка много времени не занимает, можно все параллельно делать. Я думала будет сложнее.
Ну, а всякие морепродукты, яичница и пицца с урчанием поедаются на двоих.
Вообще, мне кажется, в таких вещах важны не сами взгляды человека, а то, насколько он агрессивно их насаждает среди окружающих. Нет?
(no subject)
From:no subject
Date: 2009-06-24 01:40 pm (UTC)no subject
Date: 2009-06-24 04:53 pm (UTC)И те, кому мясо невкусно -- как раз наверное и едят рыбу и морских гадов, да?
no subject
Date: 2009-06-24 05:12 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2009-06-24 02:20 pm (UTC)no subject
Date: 2009-06-24 04:54 pm (UTC)А рыбу? И курицу, кстати?
Вообще интересно, мне кажется, мясо такое всё разное на вкус, чтобы его всё скопом не любить:-)
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2009-06-24 04:12 pm (UTC)no subject
Date: 2009-06-24 04:56 pm (UTC)А сейчас ты совсем не вегетарианец, или наоборот совсем не ешь?
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2009-06-24 07:51 pm (UTC)Да, еще знаю чудесную девушку, которая не ест ничего, что, как она говорит "имело свои планы на жизнь". Креветки, кальмары и прочие простейшие тоже к ним относятся. Но обувь и сумки, кажется, носит из кожи. Надо будет спросить.
no subject
Date: 2009-06-25 01:43 pm (UTC)Про свои планы на жизнь круто, хорошая формулировка:-) Ну вот тогда я действительно ожидаю, что человек будет идти в своей экологичности до конца, в том числе и в вопросах кожи и меха. Но это может быть занудство и максимализм, конечно.
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:«имело свои планы на жизнь»
Date: 2009-06-25 04:19 pm (UTC)"A green salad?" said the animal, rolling his eyes disapprovingly at Arthur.
"Are you going to tell me," said Arthur, "that I shouldn't have green salad?"
"Well," said the animal, "I know many vegetables that are very clear on that point. Which is why it was eventually decided to cut through the whole tangled problem and breed an animal that actually wanted to be eaten and was capable of saying so clearly and distinctly. And here I am."
It managed a very slight bow.
"Glass of water please," said Arthur.
"Look," said Zaphod, "we want to eat, we don't want to make a meal of the issues. Four rare steaks please, and hurry."
no subject
Date: 2009-06-24 10:59 pm (UTC)я, к собственному сожалению, ем довольно много мяса (потому что люблю его есть), но стараюсь хотя бы есть его поменьше - ну, скажем, день или два в неделю обходиться без мяса. в Штатах, впрочем, это легче делать - скажем, в тех же ресторанчиках и столовках здесь легко найти очень вкусную вегетарианскую еду, которая ничуть не воспринимается как страшное лишение себя вкусного.
при этом я знаю людей, которые в принципе едят мясо, но стараются есть его как можно меньше (и едят, действительно, намного меньше, чем я.)
соображения здесь очень простые, как правило - экология+нехватка еды на планете. на выращивание нашего мяса уходит очень много ресурсов, к сожалению, поэтому даже если не иметь никаких чувств к курицам или коровушкам - можно иметь какие-то чувства по отношению к людям, которые едят только зерно, и все равно им на него не хватает денег.
впрочем, в какой-то степени соображения жалости к животным тоже работают. ну, по крайней мере у меня. с момента, когда у нас стало нормально с деньгами (=стали приходить зарплаты двух людей), те же яйца я покупаю от cage free куриц.
no subject
Date: 2009-06-25 09:16 am (UTC)по поводу экологии -- сложный вопрос. это частый аргумент веганов, и в целом я с ним согласна, но мне кажется, тут упускается вот что -- на мясо нужно больше ресурсов, но вместе с тем меньшим количеством мяса можно насытить большее число людей. считали ли где-нибудь, каким образом получится больше еды (даже не знаю, в пересчёте на что) выйдет с одного гектара земли?
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2009-06-25 02:07 pm (UTC)Мне ещё кажется, что по крайней мере на Западе, и особенно в Америке, эко-еда и в целом эколайф -- это тоже своего рода индустрия, товар со своим пиаром и своим немаленьким доходом именно от экологичности.
Про ресурсы в принципе, конечно, сильная штука, но в целом мне мало верится, что если я откажусь в Москве от куска мяса, то это поможет накормить кашей пару африканских детей. Скорее некупленный мной кусок мяса купит кто-нибудь ещё, или его пустят на колбасу, или выбросят на помойку, и там его съест крыса.
Про вкусную вегетарианскую еду вопросов нет, но по мне и то и то хорошо.
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2009-06-25 11:14 am (UTC)no subject
Date: 2009-06-25 01:52 pm (UTC)no subject
Date: 2009-06-25 01:56 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2010-02-24 05:36 pm (UTC)no subject
Date: 2010-02-24 05:39 pm (UTC)Пост был скорее про то, как по-разному разные люди домысливают недостающую информацию на основе данной.
(no subject)
From: